培訓內(nèi)容 | 各種海鮮燒烤 各種燒烤醬料調(diào)制 撒料配方培訓 |
培訓過程 | 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。實際操作內(nèi)容1、海鮮燒烤培訓的系統(tǒng)講述; 2、海鮮燒烤培訓原料的選購; 3、海鮮燒烤培訓食材的預加工; 4、海鮮燒烤培訓加工的基本標準; 5、海鮮燒烤培訓加工的工藝步驟; 6、海鮮燒烤培訓經(jīng)營定價原則; 7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。 |
培訓時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 | 請及時與我們聯(lián)系! |
最新優(yōu)惠 | 點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》 |
特別贈送 | 1.指導招牌設(shè)計。 2.指導菜單設(shè)計。 |
海鮮燒烤,就是把所有好吃的海鮮,放在火上烤,烤扇貝、烤生蠔等等,現(xiàn)在的年輕人,上班的白領(lǐng)都非常喜歡這樣的一種放松,娛樂吃法,三五人一起,喝點瓶酒,烤些燒烤,談笑間,別提多爽,一切煩惱,壓力都沒有了。