培訓(xùn)內(nèi)容 | 啤酒烤鴨 |
培訓(xùn)過程 | 理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范講解: 1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐: 1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 實(shí)際操作內(nèi)容: 1、啤酒烤鴨的系統(tǒng)講述; |
培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 請及時與我們聯(lián)系! |
最新優(yōu)惠 | 點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》 |
特別贈送 | 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 |
聊城糧凱小吃培訓(xùn)學(xué)校包吃住,新產(chǎn)品出來后會讓老學(xué)員來學(xué)聊城小吃培訓(xùn)聊城小吃培訓(xùn)想開小吃店打工掙不到錢種項目千種整店技術(shù)扶持免費(fèi)試學(xué)名額名試學(xué)小吃技術(shù)小吃培訓(xùn)班一人學(xué)費(fèi)主要以實(shí)踐為主,手把手教學(xué),學(xué)員動手操作。學(xué)員可多遍練習(xí),直到學(xué)會為止。并且每項小吃都配有詳細(xì)的原料配方和操作流程資料,對所學(xué)項目做到每學(xué)都發(fā)。學(xué)員在校期間練習(xí)材料由學(xué)校供應(yīng),練習(xí)出的小吃產(chǎn)品學(xué)員可以任意吃,同時也可以互相品嘗。一般情況下每項小吃學(xué)員幾天就可以學(xué)會,教學(xué)通俗易懂,即使聾啞、殘疾學(xué)員也能自己操作。
啤酒鴨是一道風(fēng)味獨(dú)特的特色佳肴,流行于冠縣 莘縣地區(qū)是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。
特點(diǎn):色澤紅亮、香辣鮮濃
口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等。
聊城糧凱小吃培訓(xùn)學(xué)校全部技術(shù)都傳授,師傅手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作反復(fù)練習(xí)學(xué)會為止。學(xué)習(xí)啤酒鴨做法,傳授配方,學(xué)員親自實(shí)際操作練習(xí),包教包會,可以搭配特色燒烤系列經(jīng)營,歡迎實(shí)地考察品嘗!
啤酒烤鴨起源于周恩來總理的故鄉(xiāng)—江蘇淮安。啤酒烤鴨中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)素。而且含量異常豐富。通過烤制后,除脂肪和部分水分流失外,其它營養(yǎng)素基本沒有損失。蛋白質(zhì)的相對含量還有所增加。另外,在啤酒烤鴨的高溫(250℃)焙烤過程中,可以殺死所有可能存在的細(xì)菌和病毒。綜上所述,啤酒烤鴨不但味美,而且符合現(xiàn)代人的營養(yǎng)保健要求。啤酒烤鴨不僅醇香味美而且食用方便,不需要任何的外加調(diào)料,切開即可食用,適合現(xiàn)代社會快節(jié)奏生活的飲食特點(diǎn)。