| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 炸雞腿技術(shù)培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)過程 | 理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 實際操作內(nèi)容: 1. 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。 2.炸雞所需醬料的做法。 3.各種調(diào)味粉的配方。 4.炸雞、炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸 雞培訓(xùn)整個操作工藝流程。 5.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。 6.炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機器設(shè)備的維護。 7.店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格。 8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營的日常管理。 |
| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓(xùn)費用 | 請及時與我們聯(lián)系！ |
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| 特別贈送 | 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 |
韓國炸雞這一小吃項目是很早之前就有的，其最火爆的時候是在電視劇《來自星星的你》播出之后，韓國炸雞既可以作為主食、正餐，又可以作 為休閑小食品、下午茶、宵夜，還可以作為朋友聚會聊天、家庭聚餐的外賣佳品。韓國炸雞所選用的原料都是經(jīng)過精心挑選的，并且采用韓國獨門配方 醬料腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，油分和肉汁充盈出來，絲絲可見的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒間，讓人久久難忘。韓國炸雞 肉質(zhì)新鮮，入口香而不膩，令食客不僅吃出美味，吃出營養(yǎng)，更加吃出健康。這也是大家真正喜愛它的地方。
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