港式燉品培訓(xùn) - 港式燉品加盟 - 港式燉品開店
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培訓(xùn)內(nèi)容	1、銀耳蓮子露 2、冰糖紅棗銀耳羹 3、銀耳蘋果糖水 4、銀耳燉雪梨 5、大棗枸杞糖水 6、百合花生紅棗糖水 7、木瓜燉銀耳 8、木瓜純牛奶 9、木瓜燉紅棗枸杞 10、紅豆蓮子花生糖水 11、木瓜燉紅棗蓮子 12、紅豆紅棗蓮子糖水 13、紅豆蓮子枸杞糖水
培訓(xùn)過程	理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。實(shí)際操作內(nèi)容: 1、港式燉品甜品的系統(tǒng)講述； 2、港式燉品甜品原料的選購； 3、港式燉品甜品食材的預(yù)加工； 4、港式燉品甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、港式燉品甜品加工的工藝步驟； 6、港式燉品甜品經(jīng)營定價(jià)原則； 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用	請及時(shí)與我們聯(lián)系！
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港式燉品、甜水，是粵港美食的代表之一。在廣東和香港，大街小巷遍布各類糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粵大地孕育了數(shù)百年，綠豆沙、木瓜燉雪蛤、鮮果西米露、楊枝甘露、珍珠奶茶等膾炙人口。糖水味道好、制作簡單的特點(diǎn)使它受到許多人的喜愛。糖水的基本制作方法雖然簡單，但一些做法和材料的搭配卻十分講究。甚至糖水的食用功效、適合人群也有一定學(xué)問。今天，糖水已同咖啡、音樂一樣，意味著時(shí)尚、浪漫與美麗;東南西北，春夏秋冬，無不體現(xiàn)著旺盛的生命力。